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인천상가소식/미추홀구 좋은 소식

[오픈] 용현동에 "낙지이야기 인천용현점"이 오픈이벤트를 실시합니다.

by Click인천닷컴 2014. 10. 27.
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"낙지이야기 인천용현점"이 오픈이벤트를 실시합니다.

 

 

얕은 바다의 돌 틈이나 뻘 속에 사는 낙지, 무안, 여수, 고흥, 삼천포, 벌교, 등

전남북 해안과 남해안 일대에서 서식한다.
낙지에 들어있는 단백질은 체내에 흡수된 후 아미노산으로 혈액 속에 들어가

폴레페티드로 전환되고, 신체 각 부분에 운반되어 기관을 돕는다.
타우린 성분을 많이 함유한(34%) 낙지는 저칼로리식품으로 콜레스테롤의 양을 억제하며, 특히 빈혈예방에 탁월한 효과가 있다.
또 리보폴리빈이라고도 하는 비타민B2는 세포에서 효소로 작용, 점막을 보호하고,

정상적인 발육을 촉진시키며, 여러 무기질도 풍부하게 함유되어 있다.

 

낙지볶음


낙지의 효능은

"한 여름 더위에 지쳐 쓰러진 황소에게 낙지 몇 마리만 먹이면 일어난다.

"-자산어보(다산 정약용)고 기록되어 있기도 하다.
낙지는 고단백 저지방 식품으로 쫄깃쫄깃 씹히는 말이 일품이며,

최근 웰빙시대에 어울리는 음식이다.
식상한 얘기같지만 여성들의 피부미용과

남성들의 스테미너와 숙취해소에 그만인 식품이다.

 

낙지전골

 

▒ 상호 : 낙지이야기 용현점
주소 : 인천 남구 용현동 630-10 청솔프라자 105호
전화 : 032-888-6268

▒ 행사내용 : 낙지볶음, 낙지해장국(공기밥 포함)이 6,000원!!! (단. 오후3시까지)

▒ 행사기간 : 2014년 10월 31일까지

▒ 오픈날짜 : 2014. 10. 8

 

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