[오픈] 동춘동 연안에 "조스떡볶이"가 출몰했습니다!
안녕하세요? 죠스떡볶이 인천동춘점입니다.
새롭게 인사드립니다. 많이 찾아오셔서 새로운 맛을 즐겨주시기 바랍니다.
▒ 주소 : 인천광역시 연수구 앵고개로 262 동경프라자 103,108호
▒ 전화 : 032) 813-2667
▒ 영업시간 : 평일 => AM 11:00 ~ PM 11:00
주말 => AM 11:00 ~ PM 11:00
최고의 식감과 맛의 조화를 위해 3.5cm 안에 가장 맛있는매운 맛을 담았습니다.
(죠스떡볶이 떡의크기 3.5cm~4cm)
기분 좋은 매콤함!
단 맛, 매운 맛, 빛깔을 담은 3가지의 고춧가루를 독특한 노하우로 블렌딩하고
갖은 양념을 더해 완성한 떡볶이 소스는 화학조미료인 캡사이신을 사용하지 않아
부담스럽지 않고 기분 좋은 매운 맛이 특징입니다.
좋은재료, 좋은방식 죠스는 떡을 재래방식으로 뽑아냅니다.
이 방식은 저속 스쿠류로 생산해야 하며 세심하게 정성을 담아야 합니다.
고속으로 생산하는 떡보다는 생산단가가 높지만
예전 방앗간에서 뽑아낸 찰기 있고 구수한 떡을 재현하고자
재래방식을 고집합니다.
매운떡볶이 1인분 => 2,500원
깨끗한기름, 바삭한 튀김옷
CJ, 오뚜기와 파트너쉽 체결로 공동 연구 개발된 죠스전용 현미유와
13가지 비밀 레시피로 만들어진 튀김가루는 고소함과 바삭함이 일품인 수제튀김으로 탄생하였습니다.
겉모습은 비슷할 수 있지만, 맛은 따라 할 수 없습니다.
일일이 껍질을 벗긴 오징어, 제철 상품이 아니면 사용하지 않는 고구마와 단호박처럼
재료와 음식을 다루는 마음가짐은 흉내 낼 수 없는 맛을 만듭니다.
수제튀김 5종: 단호박, 고구마, 오징어, 야끼만두, 김말이 1인분-2,500원 (500원/개)
프리미엄 튀김
프리미엄 수제튀김은 고기로 속이 꽉 찬 깻잎튀김, 고추튀김, 꼬리까지 바삭한 새우튀김으로
차원이 다른맛을 제공합니다.
프리미엄 튀김 3종: 새우, 깻잎, 고추 1인분-4,000원 (800원/개) 새우2, 깻잎2, 고추1-5개 제공
쫀득한 식감, 시루 속에서 수증기로 쪄낸 찹쌀순대는 질 좋은 창자에 쫄깃한 찰 당면, 신선한 야채와
견과류로 만든 속 재료로 고소함과 함께 씹는 즐거움까지 더해져 더욱 맛있습니다.
1인분 3,000원
진짜 부산 어묵 story!
현재 우리가 즐겨 먹는 '부산 어묵'은 처음 일제 강점기 때 일본 사람들을 통해 전해졌으며,
해방 이후 기술을 배운 한국 사람들이 한국인 입맛에 맞게 만들어 먹기 시작하면서
그 본격적인 역사가 시작되었습니다.
6.25 전쟁 중 피난 내려온 사람들이 접하게 되면서 전국으로 대중화되었으며
부산 근처에서 갓 잡아 올린 생선을 가공하여 만들어 신선하고
일본 어묵의 단맛 보다는 담백한 감칠맛이 특징입니다.
씹히는 맛이 다른 신메뉴 수제어묵 어육함량이 최대 84%이상인 수제어묵은
쉽게 접할 수 있는 길거리 어묵보다 높은 등급의 프리미엄 어묵입니다.
수제어묵 출시와 함께 기존 메뉴인 부산어묵 역시 어묵의 질을 업그레이드하여 한층 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.
1인분 3,000원
(set 흰살어묵, 오징어어묵, 고추어묵, 야채어묵 중 택3)/개당 1,000원 꾸준히 사랑받는 부산어묵
지금까지 많은 사랑을 받았고 앞으로도 꾸준히
사랑받을 죠스떡볶이 대표메뉴 부산어묵! 씹을수록 고소한 맛과 육수의 깊은 감칠맛이 만나
남녀노소 누구에게나 사랑받는 메뉴입니다. 1인분 2,000원(set 꼬치어묵2, 붕어묵1)/개당 700원
든든한 한입, 복스럽게 한입 가득 맛보는 별미!
갖은 야채와 당면으로 만든 풍성한 속을 부드러운 유부로 감싸, 푸짐하고 담백한 맛이 일품입니다
나는 육수와 함께하면 마음마저 든든해집니다.
1인분 : 유부주머니3개, 꼬치어묵1개 - 3,000원