[오픈] 동춘동에 시래기와 생선조림 전문 "고래식당동춘점" 오픈

동춘동에 시래기와 생선조림 전문 "고래식당동춘점" 오픈

 

 

‘마포갈매기’와 ‘미술관’, ‘애플삼겹살’ 등을 운영하는 외식 프랜차이즈 전문 기업 ‘디딤’이 인천 송도에 새로운 외식 브랜드 ‘고래식당’을 론칭한 지 3개월만에 동춘동에 고래식당 4호점인 "고래식당동춘점"을 오픈했습니다.

‘고래식당’은 시래기 생선조림 전문점으로 ‘맛있는 한끼’라는 브랜드 슬로건을 걸고 매콤하고 달달한 양념이 밴 시래기와 생선조림의 궁합이 돋보이는 메뉴와 정갈한 밑반찬을 제공한다. 특히 기존의 생선조림과는 다르게 무 대신 시래기를 사용해 생선의 풍미를 살렸다는 평가를 받으며 지역 맛집으로 떠오르고 있는 중입니다.

 

 

이번에 오픈 한 "고래식당동춘점"은 나사렛병원 바로 옆에 위치하고 있습니다. 아파트단지와 공원, 상가 등으로 이루어진 주거 단지와 근접해 있고, 동춘동에서도 유동인구가 많은 동춘동 먹자골목 근처 눈에 잘 띄는 1층에 위치하고 있어 많은 손님들이 찾을 것으로 예상하고 있습니다.

 

 

그리고 메뉴는 대개 1인분이 9천원~1만1천원 정도의 가격에 생성되어 있습니다. 식탁에 주문한 메뉴가 나오기까지는 정성스런 조리를 위해 대략 15분 정도의 시간이 걸립니다.

 

 

관계자에 따르면 “외식 문화가 보편화되면서 보다 건강하고 든든하게 식사할 수 있는 외식 메뉴에 대한 고객들의 수요가 높아져 단기간 내에 매장을 잇따라 오픈 하게 되었다”며 “앞으로도 고객들의 맛있고 든든한 한끼 식사를 책임질 수 있도록 최선을 다할 것이다”라고 말했습니다.

 

▒ 상호 : 고래식당 동춘점
▒ 주소 : 인천광역시 연수구 먼우금로 96, 일성빌딩 1층 (동춘동)

▒ 전화 : 032-811-6092